Pernah mendengar tentang salak, akebi, atau tangan Buddha? Jika belum, Anda akan terkejut. Kami mengungkap beberapa buah paling langka dan paling aneh yang harus Anda lihat agar percaya.
1. durian
Asal : Asia Tenggara
Buah berduri ini mendapat sorotan negatif karena baunya yang menyengat, yang begitu busuk sehingga dilarang di kereta bawah tanah Singapura . Namun, jangan menilai buah ini dari sampulnya: buah ini juga sangat bergizi dengan rasa manis dan gurih.
2. Akebi
Asal: Jepang
Akebi dianggap sebagai komoditas kuliner karena hanya tersedia selama dua minggu pertama musim gugur. Di Jepang, banyak orang yang menjejali, menumis, atau menggoreng bagian luar polong ungu, dan menggunakan bagian dalam yang bening dan berasa seperti buah pir untuk mengasinkan mentimun.
3. Belimbing
Asal: Asia Tenggara
Belimbing juga disebut “buah belimbing” karena bentuknya saat diiris. Manis dan sedikit asam, buah ini merupakan alternatif yang baik untuk jeruk dan cocok sebagai hiasan. Ingat: semakin cerah kulitnya, semakin manis buahnya.
4. Rambutan
Asal: Malaysia
“Rambutan” berarti berbulu dalam bahasa Melayu, dan sekilas melihat bagian luarnya akan menunjukkan alasannya. Meskipun terkadang dibandingkan dengan leci karena tampilannya yang mirip, bagian dalam rambutan yang manis dan asam sebenarnya lebih terasa seperti anggur.
5. Tangan Buddha
Asal : India dan Cina
Tangan Buddha tampak seperti lemon yang bermutasi, tetapi Anda dapat menggunakannya dengan cara yang sama. Patahkan “jari” dan parut di atas makanan panggang, bumbu rendaman, atau saus salad untuk mendapatkan sedikit kulit lemon. Aromanya kuat, jadi ingatlah bahwa sedikit saja sudah cukup.
6. Salak
Asal: Indonesia
Kulit luar buah ular ini bersisik. Namun, jika Anda memecahkannya, Anda akan menemukan tiga lobus yang tampak seperti siung bawang putih. Manis seperti madu dan asam seperti nanas, buah mini ini benar-benar luar biasa.
Tinggalkan Balasan